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Chimay Roja
Abbaye Notre-Dame de Scourmont (Cerveza)
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datos básicos
- Categoría:
- Cerveza ( )
- Bodega:
- Abbaye Notre-Dame de Scourmont
- País:
- Bélgica
- Tipo:
- Cerveza trapista
- Fermentación:
- Fermentación alta
- Volumen:
- 33 cl
Opinión destacada sobre Chimay Roja
Cerveza de origen Trapense. De color rojizo oscuro y transparente. La más ligera de la gama.7º. por Sibaritia
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Descripción del productor · Abbaye Notre-Dame de Scourmont
Chimay Roja
NOTA DE CATA:
Coronada por una espuma cremosa, Chimay Brune (Roja) desprende un ligero olor a melocotón procedente de la fermentación. Su gusto, que deja una sedosa sensación en la lengua, es fresco gracias a un ligero toque de amargura. En cuanto al paladar, aquel que la pruebe notará una agradable astringencia que completa armoniosamente las cualidades gustativas de la cerveza.
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